Valentinstag im Aloysianum

Genießt den Valentinstag bei Kerzenschein und einem köstlichen 5 Gänge Menü für Zwei! 

 

Wir freuen uns auf eure Reservierung!

Das Menü für Zwei!

 

1 Glas eisgekühlter Cremont

 

I

Getrüffelte Schaumsuppe von der Schwarzwurzel

 

II

Feldsalat mit Himbeer-Dressing

auf Rinder Carpaccio

 

Zwischengang

 

Rose Champagner Sorbet

 

III

Zur Auswahl

 

Argentinisches Rumpsteak in Kräuterkruste

an Thymianjus mit getrüffeltem Kartoffelstampf

und glasierten Möhren

 

oder

 

Bandnudeln mit Putenstreifen an

 Avocado Honig-Senfsauce und Cherry Tomaten

 mit Parmesankäse

 

oder

 

Lachsfilet auf Blattspinat an Zitronenschaumsauce

und Kartoffelgratin

 

IV

 

Wildbeertarte mit Bourbon-Vanilleeis an Minzpesto

 

V

 

Espresso oder Cappuccino

 

 

79,00 € / Paar