Unsere Brauanlage "Klein aber fein!"

Für die Interessierten etwas zu unserer Brauanlage:

 

Maische-Würzepfanne mit integrierter Heizung im Wasserbad sowie eingebautem Heißwasserbereiter. Beheizungsart mit fossilen Brennstoffen, wahlweise Öl, Gas, Holz und Pellets.

 

Sie arbeitet umweltschonend mit bester Wärmerückgewinnung und niederen Prozesskosten und verfügt während dem Brauvorgang ständig über Heißwasser/Dampf ohne eine zusätzliche externe Energiequelle. Ein Sterilisieren von Leitungen und Behältern ist möglich. Durch die Kompaktbauweise wird der Platzbedarf auf ein Minimum reduziert.

Wir finden eine pfiffige Detaillösung mit überzeugenden Funktionen!

 

Genug der Theorie - hier geht es zu unseren Bieren!

 

Die Brauanlage im Brauhaus Aloysianum